Алё Рецепты - кулинарный блог с огромным выбором вкусных кулинарных рецептов. Получайте вдохновение и радуйте своих близких новыми блюдами!

Cкумбрия запеченная в духовке с лимоном

Cкумбрия запеченная в духовке с лимоном - вкусный, легкий и быстрый рецепт приготовления. Лимонно-чесночный соус придает этому блюду пикантности и оставляет интересное послевкусие.

  • Cкумбрия запеченная в духовке с лимоном-4

Я очень люблю рыбу в любом ее виде. Она является источником многих витаминов и микроэлементов. Поэтому, хотя бы, раз в неделю она должна быть в рационе каждого человека. А еще, рыба отлично сочетается с любым гарниром, будь то картофель, каша или просто овощной салат. Предлагаю вам приготовить один из моих любимых вариантов запечённой рыбы, cкумбрия запеченная в духовке с лимоном, а соус идеально подчеркнет ее вкус и добавит пикантности. Итак, приступим)))

Продукты для приготовления:

  1. скумбрия свежемороженая (1шт.)
  2. соль
  3. перец черный молотый
  4. паприка (1ч. лож.)
  5. оливковое масло (1ч. лож)
  6. соевый соус (1ч. лож)
  7. чеснок (1 зубок)
  8. лимон (0,5 шт.)
  9. зелень

Рецепт: cкумбрия запеченная в духовке с лимоном

Для начала, выпотрошим нашу рыбку и разделаем на филе. В отдельной емкости, смешиваем соль, перец, паприку, оливковое масло и соевый соус. Этой смесью натираем филе и оставляем мариноваться 30 мин. Тем временем включаем духовку на 180 градусов. Промаринованную рыбу запекаем 20 мин, затем повышаем градус до 200, чтоб она подрумянилась.

Пока рыба готовится, займемся соусом. Выдавливаем сок половины лимона, добавляем мед, измельченный чеснок и мелко рубленную зелень. Все хорошенько смешиваем и наш соус готов.

Достаем рыбку и поливаем соусом. Приятного аппетита!!!

Еще рецепты

Выпечка

Блинчики в духовке

112
Вторые блюда

Ростбиф в духовке

89
Вторые блюда

Биточки с сыром в духовке

299
Вторые блюда

Сочная утка в духовке

143
Вторые блюда

Цыпленок табака в духовке

127
Закуски

Мясной рулет в духовке

150
Комментарий (0)
    Новый комментарий