Еще рецепты
Нет записей
Творожные оладьи
Сегодня мы приготовим идеальный завтрак – творожные оладьи. Это что-то среднее между сырниками и оладьями. Они получаются очень вкусные, сладкие и ароматные, готовятся очень просто и быстро.
Существует множество рецептов оладушек и сырников, но я предлагаю вам рецепт чего-то среднего между ними – творожные оладьи. Особенно это блюдо понравится любителям творога, он здесь хорошо ощущается. Их приготовление не займет много времени, да и в состав входят вполне доступные продукты.
Творог советую выбирать не очень мокрый, чтобы тесто получилось не очень жидким. Можно добавить предварительно распаренный изюм. Подать такие оладьи можно с медом, сметаной или любимым вареньем.
Продукты для приготовления:
- Творог (500гр)
- Мука (5ст.лож)
- Разрыхлитель (1ч.лож)
- Яйцо(2шт)
- Сахар (3ст.лож)
- Ванильный сахар (1пакетик)
- Соль (1щепотка)
- Растительное масло для жарки
Рецепт: Творожные оладьи
Творог смешиваем с яйцами, сахаром и ванилином. Добавляем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем ингредиенты до однородной массы. Даем постоять 10 минут, чтоб разрыхлитель начал работать. В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем.
Смачивая руки в муке формируем небольшие шарики, немного расплющиваем их придавая форму оладушек и обжариваем с двух сторон по несколько минут. Выкладываем готовые оладьи из творога на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Подаем к чаю со сметаной и вареньем. Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 30мин
Количество порций: 3шт
Пищевая ценность: 351кКал/100гр