Алё Рецепты - кулинарный блог с огромным выбором вкусных кулинарных рецептов. Получайте вдохновение и радуйте своих близких новыми блюдами!

Запеканка из творога без муки

Запеканка из творога без муки получается очень сочной и нежной. Существует много рецептов ее приготовления. В этом рецепте я предлагаю заменить муку на манку. Это блюдо у нас вызывает теплые воспоминания детства, мы тогда очень ждали, когда же в садике на завтрак нам подадут творожную запеканочку.

  • Запеканка из творога без муки-86

Предлагаю еще один вкусный и полезный рецепт – запеканка из творога без муки. Он будет находкой для мам, которым сложно накормить своих деток таким полезным продуктом как творог. Неповторимый аромат этой выпечки никого не оставит равнодушным.

По желанию, в творожную запеканку можно добавить изюм или курагу, будет еще вкуснее. По этому рецепту творожная запеканка получается очень вкусной и нежной. Если не полениться и протереть творог через мелкое сито, то многие и не поймут, что он там присутствует. Это идеальный вариант завтрака. Что может быть вкуснее запеканочки политой сгущенкой или джемом.

Продукты для приготовления:

  1. Творог (500гр)
  2. Яйца (5шт)
  3. Сливочное масло (100гр)
  4. Сахар (150гр)
  5. Манная крупа (5ст.лож)
  6. Ванильный сахар (1пакетик)
  7. Разрыхлитель (1пакетик)
  8. Лимонная цедра (с 0,5 лимона)
  9. Соль (1щепотка)

Рецепт: Запеканка из творога без муки

Как я уже говорила, творог лучше перетереть. В яйца добавляем сахар и соль, взбиваем на высокой скорости до пышной беловатой массы. Кладем творог и перемешиваем на низкой скорости миксера. Выливаем растопленное сливочное масло, добавляем 5 столовых ложек манки, разрыхлитель и смешиваем все ингредиенты.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Даем ему постоять 10-15 минут, чтобы манная крупа набухла. Тем временем включаем духовку на 180 градусов. Выпекаем запеканку в разогретой духовке 40 минут. Выключаем духовку и оставляем в ней выпечку еще на 10 минут. Творожная запеканка без муки готова. Достаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 1час

Количество порций: 6-8шт

Пищевая ценность: 186кКал/100гр

Еще рецепты

Нет записей

Комментарий (0)
    Новый комментарий