Еще рецепты
Нет записей
Хот-дог в лаваше
Фаст-фуд не очень полезная и к тому же очень калорийная еда. Но иногда так хочется чего-то вредного, но очень вкусного. Предлагаю приготовить хот-дог в лаваше с охотничьими колбасками и побаловать своих любимых этими вкусняшками.
Хот-дог в лаваше очень просто приготовить в домашних условиях. К тому же это намного безопаснее чем покупать его в уличных ларьках, так как мы точно знаем из чего он приготовлен. Это идеальный вариант для обеда или перекуса. Особенно рады будут этому блюду детки, ведь они просто обожают такую еду.
В лаваш можно завернуть любые ингредиенты на ваш вкус. Вариант с копчеными колбасками тоже заслуживает внимания. Копчености придают ему насыщенный и пикантный вкус. Если вам нельзя копченого, можете заменить колбаски на вареные сосиски.
Продукты для приготовления:
- Лаваш тонкий (3листа)
- Охотничьи колбаски (6шт)
- Помидор (1шт)
- Капуста (150гр)
- Морковь по-корейски (100гр)
- Сметана (100гр)
- Томатный соус (100гр)
- Чеснок (1зубок)
- Лук репчатый (0,5шт)
- Растительное масло (1ст.лож)
- Перец молотый
- Соль
- Сахар
- Зелень
Рецепт: Хот-дог в лаваше
Подготовим все ингредиенты. Капусту, лук и зелень мелко шинкуем, добавляем соль и сахар по вкусу, заправляем растительным маслом. Помидоры моем и нарезаем тонкими полукольцами. В сметану добавляем измельченный чеснок, соль, перец по вкусу и немного кипяченной воды, чтобы соус стал жидким. Колбаски обжариваем на сковороде.
Берем лаваш, на край выкладываем немного капустного салата, помидоры, обжаренные колбаски и морковь по-корейски. Поливаем все томатным и сметанным соусом, подворачиваем края лаваша и скручиваем рулетом. На сухой сковороде обжариваем хот-дог с двух сторон до золотистого цвета. Таким образом готовим остальные порции. Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 30мин
Количество порций: 3шт
Пищевая ценность: 267кКал/100гр