Крабовые палочки – любимый
многими из нас продукт. Его можно использовать не только в приготовлении
салатов, но и всевозможных закусок.
Закуска из
крабовых палочек – это паштет,
который готовится очень просто из доступных продуктов. Если не знаете с чем предложить
бутерброды своим родным на завтрак или даже праздничный стол, приготовьте эту
закуску. Паштет получается очень нежный и вкусный. Подать его можно по-разному,
например, в тарталетках, намазать на кусочек свежего хлеба или хрустящего
тоста, а можно сделать рулет из лаваша, начинить блины или вареные яйца.
Продукты для приготовления:
- Крабовые палочки (240гр)
- Плавленый сырок (1шт)
- Яйцо (2шт)
- Майонез (3ст.лож)
- Паприка (1щепотка)
- Лук репчатый (1шт. маленький)
- Соль
- Перец
Рецепт: Закуска из крабовых палочек
Перед приготовлением закуски,
крабовые палочки нужно разморозить и освободить от упаковки. Отварить яйца.
Приготовить лук, очистить от шелухи мелко нарезать (можно обдать кипятком,
чтобы ушла лишняя горечь). Советую перед взбиванием паштета яйца с крабовыми
палочками и плавленый сырок порезать на средние кусочки.
В чашу блендера отправляем
наши предварительно измельченные продукты, добавляем 2 столовые ложки майонеза
и хорошо взбиваем смесь, пока она не станет однородной. Если лук обдавали
кипятком, обязательно его отожмите, перед тем как добавлять в остальные
ингредиенты. Добавить паприку, соль и перец по вкусу, кладем оставшийся майонез
и хорошо все перемешиваем. По желанию, для яркости вкуса можно
добавить чеснок. Хранить нашу закуску в
холодильнике до трех дней.
Приятного аппетита!
Количество порций: 10 –
15шт
Время приготовления: 30
мин
Пищевая ценность:
122кКал/100гр